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Vieni in ciociaria!

 

Ferentino

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Iè pùru dù Frìndìnu

 

Cosa abbiamo mangiato oggi a Frosinone!

 

Questa mattina io e Ugo eravamo a Frosinone,

la capitale della Ciociaria.

Giravamo con la macchina per trovare una trattoria

per poter mangiare qualc'osa;

avevamo una fame!

Gira e rigira siamo andati a finire a Frosinone alta.

Abbiamo trovato il ristorante "Crecco",

quello che si trova dopo i Piloni

sotto largo Turrizziani.

E' un bel posto;

tutto ben apparecchiato e c'era anche tanta gente!

Io per primo mi son fatto portare:

Le mezzemaniche, che poi sono i rigatoni,

con i piselli e le zucchine;

per secondo ho chiesto:

Le salsicce con i fagioli;

e per contorno ho chiesto di portarmi:

I broccoletti ripassati in padella con aglio e peperencino.

 

Un pò di vino rosso, il caffè e non abbiamo nemmeno pagato molto!

E' proprio un bel posto e senzaltro ci ritorneremo più spesso!

   

Chè ci simu magnàtu òi a Frosinonu!

 

Maddumanu iè i Ugu stemmu a Frosinonu,

la capitalu dulla Ciociaria.

Iemmu girennu cu la magghina pù truà 'nà trattoria

pu putecci magnà che cosa;

tenemmu 'nà famu!  

Gira cù tù ruggira simu iti a funì 'ncima a Frosinonu.

Simu truàtu gli ristorantu "Crecco",

chigli cù stà zica doppu gli Piloni

sottu a largu Turrizziani.

E' 'nù begli postu;

tutto begli apparicchiatu i ci steva puru tanta gentu!

Iè pù primu mu fattu purtà:

Lu mezzu manicu, cu doppu sarirnu gli rigatuni,

cu gli pisegli i gli cucuzzigli;

secondu ci sò chiestu:

Lu zazzicchi cu gli fasuli.

i pù condornu ci sò dittu du purtammu:

Gli brocculetti rupassati alla padella cu gl'agli i la puparola.

 

Zica vinu rusci, gli caffè i 'nun zimu mancu pagatu tantu!

E' propria 'nù begli postu i mu sà ca ci rùiàmu più spissu!

Ferentino 1 novembre 2007

 

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